首屈一指的當(dāng)數(shù)被稱為“天馬”的伊犁馬,它的中心產(chǎn)區(qū)在昭蘇、特克斯、新源、尼勒克、鞏留一帶,是當(dāng)?shù)啬撩翊笠?guī)模牧養(yǎng)的良種馬。
伊犁馬歷史有多悠久呢?在漢朝,伊犁河谷就成為了漢朝中央政府的養(yǎng)馬場(chǎng),馬匹在這里出生、馴化,再源源不斷地輸出到中原地區(qū)。漢武帝看著具有極強(qiáng)的速度和耐力、體型高大而俊美的駿馬,在驚呼其為天馬的同時(shí),還賦詩(shī)《西極天馬歌》曰“天馬徠兮從西極,經(jīng)萬(wàn)里兮歸有德……”
從200多年前開(kāi)始,伊犁馬就被不斷雜交改良,如今它的體形更加高大矯健,集力量、速度和俊朗于一身,幾乎能夠滿足人們對(duì)一匹草原駿馬的全部想象。
其次就是有“海馬龍駒”之稱的焉耆馬,它生長(zhǎng)于巴州一帶,非常適于農(nóng)耕和運(yùn)輸,騎乘速力亦佳。它善于爬山涉水,而且記性很好,“老馬識(shí)途”就是它的一大特點(diǎn)。
此外還有巴里坤馬,巴里坤馬體質(zhì)粗糙結(jié)實(shí),性情溫順,氣質(zhì)平衡穩(wěn)定,大部分用于騎乘。巴里坤馬耐力很好,是當(dāng)?shù)啬撩駝谧魃畈豢扇鄙俚幕锇椤?/p>
新疆以自然風(fēng)光為主的景區(qū)景點(diǎn),馬的身影無(wú)處不在,“朋友,騎馬嗎?80元一小時(shí)!”的喊聲此起彼伏,當(dāng)?shù)啬撩駹砍鲎约荫R讓游客騎乘增加收入。游客騎馬走在風(fēng)景中,人和馬都美成了一幅畫(huà)。
馬可以說(shuō)是新疆各類旅游活動(dòng)的“主角”。很多地方每年都舉辦以馬文化為主題的旅游節(jié)。最有名的當(dāng)數(shù)夏季昭蘇舉辦的伊犁天馬國(guó)際旅游節(jié),自1992年以來(lái),已連續(xù)舉辦了30多屆,成為國(guó)內(nèi)知名的馬主題旅游節(jié)慶活動(dòng)。如今,天馬節(jié)除保留原有賽馬賽事、馬術(shù)表演外,還應(yīng)游客需求,在開(kāi)幕式結(jié)束后連續(xù)3天組織一系列常態(tài)化賽馬活動(dòng)。
即使在冬天,新疆一些地方也會(huì)開(kāi)展天馬踏雪、雪地萬(wàn)馬奔騰、雪地刁羊等馬上文化活動(dòng)。馬已經(jīng)參與到新疆的四季旅游中。
此外,近些年來(lái),馬產(chǎn)業(yè)與旅游的融合還從美麗的牧區(qū)向繁華的都市延伸。新疆古生態(tài)園里的駿馬們就“工作”、生活在烏魯木齊的鬧市區(qū)。市民和游客“抬腳”就能去看養(yǎng)馬馴馬、馬術(shù)表演、坐馬車游園、騎乘拍照等。讓這里成為了旅游打卡“網(wǎng)紅地”。新疆古生態(tài)園汗血馬基地已成為烏魯木齊極具特色的“城市名片”。目前基地?fù)碛?6個(gè)品種的世界名馬,其中汗血寶馬近400匹。2016年開(kāi)園以來(lái),基地每年吸引近百萬(wàn)國(guó)內(nèi)外游客觀光旅游。
比如孕馬尿的利用就是北疆尤其是伊犁的一大特色。在當(dāng)?shù),孕馬尿是企業(yè)生產(chǎn)雌激素類藥物的主要原料。當(dāng)?shù)啬撩裼小霸旭R尿比牛奶貴”的說(shuō)法,一匹孕馬每年可為牧民增收數(shù)千元。
其次,馬肉制品也是馬產(chǎn)業(yè)不可或缺的部分。北疆各地的馬肉制品暢銷全國(guó)各地,熏馬肉、熏馬腸不僅是不少新疆人過(guò)冬必備的特色肉類,也擁有全國(guó)各地眾多忠實(shí)粉絲。每到冬季農(nóng)牧民就開(kāi)始腌制、灌腸、熏制……傳統(tǒng)手藝制作的馬肉食品脂肪豐富,油而不膩,不僅看著賞心悅目,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。近年來(lái),北疆各地馬肉加工合作社越來(lái)越多,拓寬了農(nóng)牧民增收的路子。
吃了馬肉再喝碗馬奶那就更完美了。馬奶以其特別的風(fēng)味、豐富的營(yíng)養(yǎng),在新疆奶制品領(lǐng)域獨(dú)樹(shù)一幟,受到很多消費(fèi)者歡迎。除了牧民自制馬奶制品,新疆馬乳生產(chǎn)正積極向深度開(kāi)發(fā)、精深加工利用方向發(fā)展,企業(yè)加工的酸奶制品、含馬乳食品種類五花八門(mén),暢銷全國(guó)各地。
在阿勒泰,騎馬是當(dāng)?shù)貙W(xué)生喜愛(ài)的特色體育課程之一。阿勒泰市率先將馬術(shù)納入中小學(xué)特色體育課程,成為全國(guó)首個(gè)將馬術(shù)作為中小學(xué)特色體育課的城市。不少學(xué)生從摸馬、牽馬到騎馬,不斷“解鎖”馬術(shù)技巧,感受策馬揚(yáng)鞭的快樂(lè)。
你是否知道,國(guó)內(nèi)2000多家馬術(shù)俱樂(lè)部中,近一半專業(yè)技術(shù)人員來(lái)自新疆?這得益于新疆對(duì)馬術(shù)人才培養(yǎng)的重視。近年來(lái),新疆積極探索企業(yè)與職業(yè)院校合作培養(yǎng)馬術(shù)專業(yè)人才的模式,共同培養(yǎng)了很多馬術(shù)騎手、教練員、裁判員、馬匹鑒定員等從業(yè)人員。新疆現(xiàn)有4所職業(yè)學(xué)校開(kāi)設(shè)了6個(gè)馬產(chǎn)業(yè)相關(guān)人才培養(yǎng)專業(yè),基本形成了博士研究生、碩士研究生、本科生、大中專生的馬業(yè)人才培訓(xùn)體系。
專業(yè)馬術(shù)比賽,新疆實(shí)力也不容小覷。不管在自治區(qū)的各類運(yùn)動(dòng)會(huì)上,還是在一些全國(guó)甚至世界賽場(chǎng)上,新疆馬術(shù)健兒屢屢獲得獎(jiǎng)牌,成就令人鼓舞。
新疆對(duì)馬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展非常重視,2022年年初,自治區(qū)出臺(tái)《關(guān)于加快新疆馬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的意見(jiàn)》重點(diǎn)推進(jìn)馬產(chǎn)業(yè)全鏈條培育發(fā)展,計(jì)劃到2030年,力爭(zhēng)馬產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值超220億元。新疆馬,大有作為!