室外寒冬至,棚內(nèi)暖如春。12月3日,記者走進東海縣智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,只見一棟棟溫室一字排開,棚內(nèi)一排排“漂浮”在水床上的生菜葉片肥厚、鮮嫩翠綠。
“這是以植物工廠模式種植的水培生菜!奔夹g(shù)人員楊旭說,可別小看這水培種植,通過嚴格控制光照、養(yǎng)分等,生產(chǎn)出的生菜完全達到綠色、生態(tài)、有機標準,主要銷往北上廣等地區(qū),“一棵生菜零售價達到8元,是傳統(tǒng)種植價格的16倍,每棵利潤在3元左右。”
東?h著力做強農(nóng)業(yè)園區(qū),占地2800平方米的連棟溫室全部采用鋼結(jié)構(gòu),擁有營養(yǎng)液自動施肥機、智能化溫室控制系統(tǒng)、潮汐式苗床等現(xiàn)代化設施設備。
在育苗區(qū)內(nèi),一粒粒黑色的生菜種子被放在帶有方格的海綿育苗盤內(nèi)。“我們的種子從發(fā)芽這一刻起,就與土壤脫離接觸。”楊旭托起一個育苗盤說,“每棵間距控制在2厘米,5天左右就移到分苗床上,一周左右再進行定植,30天便可以采收上市。”
無土栽培杜絕了土壤和水體的污染,大幅減輕土傳病、細菌、根線蟲、微量元素等對植物的危害,避免了水體流失、過度使用化肥農(nóng)藥等對環(huán)境的污染。
傳統(tǒng)生菜在采收時須除根,易造成營養(yǎng)損失、新鮮度和口感受損,且不耐儲藏,往往3天就蔫了。而水培生菜是帶著根系采收,只要保證根部濕潤,生菜就一直處于生長狀態(tài),最少可保鮮一周。
“我們的生菜8塊錢一棵,還供不應求。加上溫室智能操作,原本一年一兩季的作物在我們這兒可達一年10季以上。”楊旭說,僅一棟溫室就能日產(chǎn)1500棵生菜,整個生產(chǎn)過程只需兩名工人。
“我們還在園區(qū)綜合體里采取5層立柱式、人工光植物工廠的模式進行生菜種植,為農(nóng)戶提供在空間有限情況下蔬菜生產(chǎn)的樣板!备H鐤|海集團農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司負責人張加龍介紹,我國第一座全部自主集成創(chuàng)新研發(fā)的自動化水耕栽培葉菜工廠設備安裝已進入調(diào)試階段,月底全面投入運營,屆時園區(qū)將日產(chǎn)生菜1萬棵。東?h副縣長章榮剛說,將工業(yè)化思維應用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的管理和經(jīng)營上,建綠色產(chǎn)業(yè)基地,來增加農(nóng)民收入,這將是東海做大做強現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一條重要路徑。(吉鳳竹 張開虎)