云南已進入雨季,各類野生菌帶著泥土氣息“蹭蹭蹭”從山頭破土而出,云南人又陷入了一年一度的吃菌(jièr)狂歡中。╦ièr是云南方言,指野生菌)經(jīng)中科院昆明植物研究所研究員劉培貴鑒定,這是有毒的一個菌種,誤食后會引起腸胃系統(tǒng)中毒癥狀。專家提醒:
野生菌大量上市,在滿足大伙兒味蕾的同時,也帶來了難題——清洗野生菌。手輕了洗不干凈,手重了就洗毀了,于是催生了云南特有的新職業(yè)——
曲靖一男子中毒后直接昏迷睡在路邊,“別煩我,我們3個人在打游戲……”“我要去打架去……”男子語無倫次一直說著胡話,清醒后完全不記得發(fā)生了什么。
那究竟哪些有毒野生菌容易誤食?如何安全識別野生菌?如何預(yù)防菌中毒?中毒后有哪些癥狀?又該怎么辦?一起來了解↓↓↓