中新社重慶2月24日電 (張旭)重慶榮昌生產(chǎn)的近14噸預(yù)制菜搭乘西部陸海新通道中老班列,24日從重慶團(tuán)結(jié)村中心站鳴笛啟程,發(fā)往老撾、泰國等地。據(jù)悉,這是西部陸海新通道首次發(fā)運(yùn)中老跨境預(yù)制菜班列。
“我們已與老撾當(dāng)?shù)厣藤Q(mào)公司達(dá)成長期合作!痹撆A(yù)制菜的貨主、重慶琪馨食品有限公司常務(wù)副總經(jīng)理蔣蘭告訴記者,老撾等地華人較多,該批預(yù)制菜將進(jìn)入商超等,滿足顧客需求。
蔣蘭表示,目前,中國國內(nèi)的預(yù)制菜工藝流程、防腐保鮮技術(shù)較為成熟,加上不錯的口感和穩(wěn)定的冷鏈運(yùn)輸技術(shù),為預(yù)制菜外銷提供了強(qiáng)大支持。