中新網(wǎng)金華4月22日電(奚金燕 藍(lán)伊旎 俞夏冰)阡陌縱橫、農(nóng)機(jī)馳騁，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的機(jī)械化、智能化發(fā)展在廣袤農(nóng)村已屢見不鮮，而農(nóng)業(yè)快速發(fā)展的背后是一個個堅(jiān)守的身影。

　　將目光投向浙江省中部的金華，金華市老科協(xié)農(nóng)業(yè)分會副會長胡貢堂與茶相伴已經(jīng)三十載有余，他先后參與試制了多款地方名茶，包括箬陽龍珍、金華佛手茶、九峰銀毫等，多年來致力于推動金華茶葉、佛手、白菜等農(nóng)產(chǎn)品的品牌化、精制化、產(chǎn)業(yè)化，助力一片片“綠葉”變“金葉”。

　　胡貢堂有著專業(yè)的農(nóng)學(xué)技術(shù)背景，在部隊(duì)從軍時他兼任了6年軍墾農(nóng)場的農(nóng)技指導(dǎo)員。1980年，他脫下軍裝轉(zhuǎn)業(yè)到金華孝順農(nóng)場。那時正值改革開放，胡貢堂在農(nóng)場推行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，號召周邊的村民一起參與生產(chǎn)，一心想擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。

　　他逐漸了解到，金華土地、氣候、溫度適合種茶，卻苦于沒有生產(chǎn)高利潤精制茶的工藝、設(shè)備。于是他多次外出學(xué)習(xí)，引入先進(jìn)工藝設(shè)備，不僅做出了精制茶，還用窨花技術(shù)做成了茉莉花茶。種植、采摘、加工、粗制、精制、窨花……一條茶葉的加工鏈日益完善，三年多時間，孝順茶場扭虧為盈，茶葉種植規(guī)模從50畝增長到500畝，生產(chǎn)效益翻了三番。

　　孝順茶場的紅火讓金華看到了一條發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的希望之路。1986年，胡貢堂被托付重任來到湯溪鎮(zhèn)九峰茶場，他應(yīng)用孝順茶廠的成功經(jīng)驗(yàn)，在這里實(shí)施職工承包制，加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新、優(yōu)化生產(chǎn)流程管理，干出了一番成績。

　　胡貢堂連軸轉(zhuǎn)工作多年，卻在九峰茶場的事業(yè)步入正軌時，身體出現(xiàn)了問題。他回憶，有一次腰痛發(fā)作時正值周末，茶廠只剩自己一人，他只能躺在床上餓了兩天，直到工作日工人上班才將他送醫(yī)。盡管如此，他仍然活躍在農(nóng)業(yè)服務(wù)的前線。

　　因?yàn)樯眢w原因辭去茶場的工作后，胡貢堂憑借過硬的技術(shù)知識儲備，在山區(qū)辦培訓(xùn)班，為農(nóng)民當(dāng)技術(shù)顧問。

　　20世紀(jì)90年代，胡貢堂發(fā)現(xiàn)在婺城區(qū)箬陽鄉(xiāng)生產(chǎn)的一款高山茶，外形扁直呈箬葉形、色澤綠潤、湯色嫩綠明亮，有著獨(dú)特的品質(zhì)。胡貢堂通過學(xué)習(xí)制茶工藝、研究摸索，研制出一款香氣高遠(yuǎn)、獨(dú)具風(fēng)味的龍珍茶。

　　那時箬陽鄉(xiāng)積極發(fā)展茶葉生產(chǎn)，鼓勵農(nóng)民改造老茶園，引進(jìn)優(yōu)良無性茶品種。在此基礎(chǔ)上，胡貢堂大力推崇“名優(yōu)茶”的品牌創(chuàng)建，“箬陽龍珍”就是在這樣的情況下誕生的。

　　“一樣的品質(zhì)，有沒有好品牌在市場上的影響力就相差很多�！钡靡嬗诤�貢堂對市場的準(zhǔn)確判斷，“箬陽龍珍”在箬陽鄉(xiāng)范圍內(nèi)被大力推廣，箬陽茶也由“毛茶時代”過渡到“名優(yōu)茶時代”。

　　此外胡貢堂還“變廢為寶”，開發(fā)出了金華特有的佛手茶。為了幫助佛手樹生長，農(nóng)民在不同季節(jié)、不同生長期都要采摘、扔掉大批量的佛手嫩葉。他了解之后，充分運(yùn)用自己的制茶技術(shù)，指導(dǎo)浙江錦林佛手有限公司自主開發(fā)了佛手嫩芽加工技術(shù)，制成了金華佛手茶。

　　據(jù)了解，目前金華佛手種植面積有1000多畝，如果把全部佛手嫩芽都收集起來加工成佛手茶，年產(chǎn)量可達(dá)5000公斤左右，將大大增加佛手產(chǎn)品的附加值。

　　三十年如一日，胡貢堂專注于做好農(nóng)業(yè)創(chuàng)新這一件事。如今，八十多歲高齡的他依然堅(jiān)守在服務(wù)三農(nóng)的一線。他說：“我的根在農(nóng)村，我這輩子的價值在農(nóng)村實(shí)現(xiàn)，服務(wù)三農(nóng)這條路對我來說，永遠(yuǎn)沒有終點(diǎn)�！�(完)