利潤(rùn)率計(jì)算公式是：利潤(rùn)÷成本×100％，其中成本利潤(rùn)率=利潤(rùn)÷成本×100％；銷售利潤(rùn)率=利潤(rùn)÷銷售收入×100％。利潤(rùn)率是剩余價(jià)值與全部預(yù)付資本的比率，利潤(rùn)率是剩余價(jià)值率的轉(zhuǎn)化形式，是同一剩余價(jià)值量不同的方法計(jì)算出來(lái)的另一種比率。

　　利潤(rùn)率反映企業(yè)一定時(shí)期利潤(rùn)水平的相對(duì)指標(biāo)，利潤(rùn)率指標(biāo)既可考核企業(yè)利潤(rùn)計(jì)劃的完成情況，又可比較各企業(yè)之間和不同時(shí)期的經(jīng)營(yíng)管理水平，提高經(jīng)濟(jì)效益。

　　企業(yè)利潤(rùn)率的主要形式有：銷售利潤(rùn)率、成本利潤(rùn)率、產(chǎn)值利潤(rùn)率、紫荊利潤(rùn)率、凈利潤(rùn)率，在其他條件相同的情況下，剩余價(jià)值率高，利潤(rùn)率就高；反之，剩余價(jià)值率低，利潤(rùn)率也低。

　　利潤(rùn)率表示全部預(yù)付資本的增值程度，而且在量上總是小于剩余價(jià)值率，利潤(rùn)率是經(jīng)常變動(dòng)的，決定和影響利潤(rùn)率的主要因素有：資本有機(jī)構(gòu)成、資本周轉(zhuǎn)速度、不變資本的節(jié)省。