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健瀑犧吼嘔會有什么樣影響?
時間:2025-02-16  瀏覽次數(shù):663

  下午1點,天津南開區(qū)園蔭里的社區(qū)食堂還沒關(guān)門,住在附近的小劉沒想到還能吃到熱乎飯。再過幾小時,這里將迎來一群小朋友,“變身”少兒托管室。

  既能現(xiàn)場點餐,又能線上預(yù)訂,既面向老人又歡迎年輕人,既是食堂又是托管室……小小的社區(qū)食堂,做出不少“活”文章。

  在這些文章里,最醒目的是新需求。對不方便做飯的老人和沒時間做飯的年輕人來說,在家門口吃上一頓放心可口的飯菜是共同訴求。社區(qū)食堂不僅解決了一頓飯的事,方便了居民就餐,還為社會解決部分就業(yè)問題,可謂一舉多得。城市治理效能高不高、居民生活品質(zhì)好不好,都能從這小食堂里看出門道。

  社區(qū)食堂,可以盤活存量。河東區(qū)靖江東里社區(qū)的社區(qū)食堂是由舊車棚改造而來;河北區(qū)的一家社區(qū)食堂則是利用一處閑置資產(chǎn),引入第三方企業(yè)進行改造后開業(yè)。喚醒沉睡的資源,服務(wù)“上新”的同時,也完成了一次城市微更新。更進一步,當一家社區(qū)食堂開門迎客,不僅能讓閑置空間活起來,也能讓社區(qū)人氣旺起來,帶動周邊縫縫補補等便民服務(wù)。

  在紅橋區(qū)勝災(zāi)社區(qū)大食堂,大伙兒吃完飯喜歡坐著聊一會兒,運營方就將營業(yè)時間延長1小時,滿足群眾需求。還有一些社區(qū)食堂,招募外賣員為社區(qū)內(nèi)的老人上門送餐,同時為外賣員、快遞員延長營業(yè)時間,給予價格優(yōu)惠。一份冒著熱氣的飯菜,解了居民用餐的“難”,也給了新就業(yè)群體被關(guān)懷、被尊重的“暖”。

  讓便利就餐帶來的幸福感一直在,需要社區(qū)食堂實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,而這離不開靈活的經(jīng)營思路。在上海,每當過了老人用餐高峰時段,有的社區(qū)食堂會把年輕人喜愛的臘味、辣炒擺進櫥窗,以精細化運營吸引不同年齡段的客人。在重慶,一家社區(qū)食堂推出“社區(qū)食堂+學堂”模式,開展小面?zhèn)鞒信嘤柡途蜆I(yè)幫扶,增收、傳承兩不誤。在杭州,有街道利用社區(qū)食堂舉辦烘焙、膳食等方面的培訓講座、文化活動等,既豐富了居民生活,又為食堂賺了人氣。

  有人說,開社區(qū)食堂難賺大錢,最需要的是堅守。的確,把民生賬算在最前面的社區(qū)食堂,往往賺的是“微利”。但有政府“搭把手”,有居民來捧場,運營方再想方設(shè)法讓菜譜活一些、空間功能多一些、服務(wù)人群廣一些,那么,再小的食堂也能細水長流,寫出幸福感十足的民生大文章。




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